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MISSION
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DANIEL PRANTIL è un giovane chef noneso che dopo essersi diplomato all'istituto alberghiero di Ossana ha lavorato per diversi anni nel ristorante pluristellato La Peca.
Tornato in Val di Non, propone l'esperienza unica del cuoco a domicilio, una coccola speciale per gustare piatti della cucina italiana e trentina rimanendo nell'intimità e nella tranquillità della propria casa.
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STAGIONALITA' è per Daniel una parola chiave per un'alimentazione sana costituita da prodotti che seguono il ciclo della natura e delle stagioni, L'utilizzo preferenziale di prodotti a km 0 inoltre ne garantisce la freschezza valorizzando allo stesso momento i prodotti del territorio.
Per gli ospiti di A Casa di Rita, Daniel propone a una tariffa scontata diversi menu adatti a soddisfare tutte le esigenze e modificabili a seconda dei gusti,